〔使用商品〕
| 商 品 名 | 規格 | 使用量/１食 |
| ① | 筑前煮（やわらか常食） | 1ｋ/袋 | ３０ｇ |
| 筑前煮（きざみ食） | 500ｇ×2 | ４０ｇ |
| 筑前煮（ミキサー食） | 500ｇ×2 | ４０ｇ |
| ② | やわらかカットこうや豆腐
（やわらか常食・きざみ食） | 500ｇ×2 | ２個 |
やわらかカットこうや豆腐
（きざみ食・ミキサー食） | 500ｇ×2 | ２０ｇ |
| ③ | ひじきの煮物（やわらか常食） | 1ｋ/袋 | ３０ｇ |
| ひじきの煮物（きざみ食） | 500ｇ×2 | ４０ｇ |
| ひじきの煮物（ミキサー食） | 500ｇ×2 | ４０ｇ |
| ④ | 豆腐つくねボール（やわらか常食・きざみ食） | 1ｋ/袋 | ３個 |
| 鶏肉の甘煮 （ミキサー食） | 500ｇ×2 | ４０ｇ |
| ⑤ | くりきんとん （やわらか常食・きざみ食） | 500ｇ×2 | ４０ｇ |
| くりきんとん （ミキサー食） | 500ｇ×2 | ４０ｇ |
| ⑥ | りんごと桃のたっぷりゼリー （ミキサー食） | 500ｇ×2 | ６０ｇ |
| ⑦ | 黒豆 （きざみ食） | 500ｇ×2 | ３０ｇ |
| 黒豆 （ミキサー食） | 500ｇ×2 | ３０ｇ |
| ⑧ | いちごミルクゼリー
（やわらか常食・きざみ食・ミキサー食） | 500ｇ×2 | １０ｇ |
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| 七草粥 |
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| 新年の祝い膳で弱った胃を休め、平日の食事に戻る区切りとして、1月7日の朝に七草粥を食べる習慣が有ります。 |
| 七草がゆの紹介 |
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| せり・なずな・はこべら・ごぎょう・ほとけのざ・すすな・すずしろ |
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