商品名 | 規格 | 入り数 | 原材料名 | イメージ画像 ※右の写真をクリックすると大きな画像で見られます。 |
冷凍食肉 牛肉サイコロステーキ (成型肉) | 約3cm×3cm 肉厚 約13mm 1個/約15g | 1kg/5袋 【5.0kg】 | 牛肉(豪州産)、牛脂(国産)、食塩、香辛料、醤油、調味料(アミノ酸等)、酵素、 (原材料の一部に大豆、小麦、乳を含む。) |  |  |
商品特徴: 国産牛脂(7割和牛脂)の風味にこだわり、定番商品として評価頂いている商品です。調理過程においても肉が崩れたりすることがありません。カレー等の煮込みメニューに使用しても型崩れなく仕上がります。豪州産牛肉の特有の肉臭を弊社オリジナルスパイスを使用し味を整えております。 ※当品は、従来の冷凍食肉と同様に調理前に充分に解凍してから調理してください。 |
冷凍食肉 牛肉やわらかステーキ (成型肉) | 約7.5cm×3cm 肉厚 約10mm 1個/約23g | 1kg/5袋 【5.0kg】 | 牛肉(豪州産)、牛脂(国産)、食塩、香辛料、醤油、調味料(アミノ酸等)、酵素、 (原材料の一部に大豆、小麦、乳を含む。) |  |  |
商品特徴: 国産牛脂(7割和牛脂)の風味にこだわり、定番商品として評価頂いている商品です。肉の食感に対してもこだわりをもって柔らか過ぎず従来の肉に近い食感を求め商品化しております。調理過程においても肉が崩れたりすることがありません。豪州産牛肉の特有の肉臭を弊社オリジナルスパイスを使用し味を整えております。 ※当品は、従来の冷凍食肉と同様に調理前に充分に解凍してから調理してください。 |
冷凍食肉 牛珍炒 (成型肉) | 細切肉(成型品) 1.5s×2 ニンニクの芽(中国産) 0.5s×2 専用タレ 0.5s×2 ゴマ(中国産) 10g×2 | 【5.02s】 | 牛肉(豪州産)、牛脂(国産)、にんにくの芽、醤油、砂糖、澱粉、香辛料、米発酵調味料、野菜、醸造酢、豆板醤、食塩、魚介エキス、酸化防止剤(V・C)パプリカ色素、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、ごま、、酵素、 (原材料の一部に小麦、大豆、乳を含む。) |  |  |
商品特徴: 商品のベースとなります細切り肉に食肉成型加工品を使用しております。甘めの専用タレの使用にて小さいお子様にも食べ易いように開発しております。調理工程においても肉の折れも殆んどなく調理できます。肉自体も柔らかく、商品が冷めてからも肉自体が従来の肉より締まらず美味しくお召し上がりになれます。お弁当商材等、ご提案いたします。 ※当品は、従来の冷凍食肉と同様に調理前に充分に解凍してから調理してください。 |
冷凍食肉 牛肉やわらか ハート型ステーキ (成型肉) |  横:約8cm 縦:約10cm | 60g/100枚 【6.0kg】 | 牛肉(豪州産)、牛脂(国産)、食塩、香辛料、醤油、調味料(アミノ酸等)、酵素、 (原材料の一部に大豆、小麦、乳を含む。) |  |  |
商品特徴: イベント向けに開発した商品となります。いろんな記念日等にてのご提案となります。豪州産牛肉の特有の肉臭を弊社オリジナルスパイスを使用し味を整えております。 ご注意:凍ったまま過熱すると変形する場合があります。必ず解凍してから調理してください。 ※当品は、従来の冷凍食肉と同様に調理前に充分に解凍してから調理してください。 |
冷凍食肉 牛肉やわらか たまご型ステーキ (成型肉) |  横:約7cm 縦:約8cm | 50g/100枚 【5.0kg】 | 牛肉(豪州産)、牛脂(国産)、食塩、香辛料、醤油、調味料(アミノ酸等)、酵素、 (原材料の一部に大豆、小麦、乳を含む。) |  |  |
商品特徴: お弁当食材向けご提案となります。コストに応じて重量調整は、出来ます。肉厚みを薄くしてビーフカツにしても美味しくお召し上がりなれます。豪州産牛肉の特有の肉臭を弊社オリジナルスパイスを使用し味を整えております。 ※当品は、従来の冷凍食肉と同様に調理前に充分に解凍してから調理してください。 |
冷凍食肉 牛肉やわらか 半月型ステーキ (成型肉) |  横:約18cm 縦:約7cm 厚:約12mm | 180g/50枚 【9.0kg】 | 牛肉(豪州産)、牛脂(国産)、食塩、香辛料、醤油、調味料(アミノ酸等)、酵素、 (原材料の一部に大豆、小麦、乳を含む。) |  |  |
商品特徴: ステーキ食材向けご提案となります。コストに応じて重量調整は、出来ます。肉厚みを薄くしてジャンボビーフカツにしても美味しくお召し上がりなれます。豪州産牛肉の特有の肉臭を弊社オリジナルスパイスを使用し味を整えております。 ※当品は、従来の冷凍食肉と同様に調理前に充分に解凍してから調理してください。 |
冷凍食肉 牛肉やわらか薄切り (成型肉) | 約11.5cm×8cm 肉厚 約2mm 1枚/約10g | 500g/10pc 【5.0s】 | 牛肉(豪州産)、牛脂(国産)、酵素、 (原材料の一部に大豆、小麦、乳を含む。) |  |  |
商品特徴: シャブシャブ等の煮込みメニューも含め炒め用としても全般的な牛肉使用のメニューとしてご利用できます。国産牛脂(7割和牛脂)の風味にこだわった商品です。肉の食感に対してもこだわりをもって柔らか過ぎず従来の肉に近い食感を求め商品化しております。調理過程においても肉が崩れたりすることがありません。 |
冷凍食肉 牛肉あぶり焼き用 (成型肉) | 約9cm×3cm 肉厚 約6mm 1枚/約20g | 500g/10pc ×2合 【10.0s】 | 牛肉(豪州産)、牛脂(国産)、食塩、香辛料、醤油、調味料(アミノ酸等)、酵素、 (原材料の一部に大豆、小麦、乳を含む。) |  |  |
商品特徴: 国産牛脂(7割和牛脂)の風味にこだわり、定番商品として評価頂いている商品です。肉の食感に対してもこだわりをもって柔らか過ぎず従来の肉に近い食感を求め商品化しております。調理過程においても肉が崩れたりすることがありません。豪州産牛肉の特有の肉臭を弊社オリジナルスパイスを使用し味を整えております。 ※当品は、従来の冷凍食肉と同様に調理前に充分に解凍してから調理してください。 |