マルキン忠勇株式会社
低リン&低カリ五訂食品栄養成分表
こいくちしょうゆと比べ
食塩分45%カット
リン40%カット
カリウム80%カット
減塩しょうゆ
「だし割り醤油」ではなく、
『本醸造こいくち』の
減塩・低リン・低カリの
お醤油です。
低リン・低カリ減塩しょうゆ
「低リン・低カリ減塩しょうゆ」は、
醤の郷小豆島の伝統と創業百年の技術を活かし、
だしで割ることなく、
リン分とカリウム分を低減させました。
掛け醤油から料理の味付けまで
幅広くお使いいただける
醤油の風味が生きている減塩しょうゆです。
栄養成分比較           <100mlあたり>

低リン・低カリ
減塩醤油
こいくちしょうゆ
<五訂食品栄養成分表>
エネルギー82.0 kcal84.0 kcal
たんぱく質10.0 g9.1 g
脂  質0.1 g0.0 g
炭水化物10.5 g11.9 g
灰  分8.9 g15.1 g
ナトリウム3,300.0 mg6,700.0 mg
カリウム56.0 mg460.0 mg
リ  ン102.0 mg189.0 mg
食塩相当量8.4 g17.1 g


低リン・低カリ減塩しょうゆ低リン・低カリ
減塩しょうゆ
500グラム
本醸造濃口醤油を減塩化(約45%カット)し、リン分(約40%)とカリウム分(約80%)を低下させました。 常温保存
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