 | 愛媛県愛南町の
河内晩柑の
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| ■河内晩柑の特徴 |
「苦味のない和風グレープフルーツ」。８月まで木に成らせたまま収穫できる珍しいみかんです。
販売は４～８月下旬頃
河内晩柑（かわちばんかん）とは、別名、あいなん（愛南）ゴールド、美生柑（みしょうかん）、ジューシーフルーツ、あいなん柑、うわ（宇和）ゴールド、ナダオレンジ、とも呼ばれ、和風のグレープフルーツとして親しまれています。武田農園では木成り栽培を行っているため、採りたてで新鮮な果実をお届けしてます。また除草剤や化学肥料は一切使用せず、有機堆肥のみ使用し、農薬をとことん軽減した、特別栽培農産物に仕上げています。 |
甘さと酸味、水分のバランスがよい６～７月収穫のものがオススメ
大正時代の始めに、熊本県河内町で発見された「河内晩柑」はブンタンの血をひくといわれている自然雑種です。晩柑は、「遅い時期に採れる柑橘」のことをいいますが、特にこの河内晩柑は冬を乗り越え、新緑の季節を過ぎるまで（４～７月）木に実らせたまま収穫できる珍しい柑橘です。初めの４～５月は果汁たっぷり、“ジューシーフルーツ”と呼ばれるゆえんです。しかし、当農園がおすすめするおいしい時期は、６～７月の完熟もの。それまでずっと木に実っていた河内晩柑は、糖度はさほど変わりませんが適度に水分が抜け、さっぱりした食感になります。甘すぎずベタベタしないので、後味もさわやかです。 |
さまざまな有効成分が体内でのダメージを頼もしくサポートします！
ビタミンＣが豊富なのに、カロリー・糖質・脂肪が低いのが河内晩柑の最大の特徴。疲労回復や二日酔いにも抜群の効果があります。タバコを吸う人は吸わない人の３倍、ビタミンＣが必要といわれているので、常備したい果物です。他にも、水溶性の食物繊維であるペクチンが糖の吸収を抑えてくれたり、リモニンが発ガン性物質を無毒化する酵素を活性化させたり、優れた効果及び成分が含まれています。 |
特別栽培農産物だから出せる「親しみのある味」
河内晩柑は初夏まで木にならせておくので、今期と来期の実が1本の木に同居することになります。次期の実へ散布する薬剤が収穫間近の実にもかかってしまう･･･そのようなことはできない。武田農園では「安心・安全」を考え、できるだけ農薬を減らし自家製堆肥で健康な木を育てています。自家製堆肥で育ったみかんは、酸切れがよくすっきりとした味わいで食べていただけます。農場近くの、四国88ヶ所巡り第40番札所「観自在寺」に参拝に来られたお遍路さんも、「甘さや口当たりが違う」と言ってくださいます。その親しみのある味は、自家製堆肥でなければ出せません。当農園の河内晩柑を、どうぞ安心してお召し上がりください。 |
