愛媛県産ひじき 商品名 内容量 荷　姿 商品コード 賞味期限 株式会社 山忠 米ひじき（No.1）愛媛産　１ｋｇ １ｋｇ 1kg x 10 製造日より　１年間 商品の特徴 独自の製法で製造加工したひじきです。 ひじき本来の味と食感を引き出しました。 従来品に比べて水戻し後の重量が２５％アップしました（当社比）。 またシャキッとした食感も特徴のひとつです。 ひじきには食物繊維やミネラル分（特に鉄分、カルシウム）が多く含まれています。 包装形態 サイズ 入　数 長さ(mm) 幅(mm) 高さ(mm) 材　質 ピース １ｋｇ 450 300 50 PET12/ドライ/L-LDPE50 ケース 10 475 280 375 ダンボール 商品の御使用方法 ひじきをたっぷりの水またはお湯に浸します。 ひじきが戻ったらザルにとって軽く水洗いし、水気を良く切って御使用ください（約10倍に増えま す）。 シャキッとした食感で、ひじき特有の嫌なにおいがないため、水に戻してそのままサラダとしてもおいしくいただけます。 その他、煮物や混ぜごはん、白和えなど様々な料理に御使用ください。 品質規格 製造工程 ひじき原藻 ▼ 洗浄 ▼ 蒸煮 ▼ 乾燥 ▼ 機械選別 シフター、風力選別、電気吸引選別、色彩選別 （落下式、ベルト式） ▼ 目視選別 ▼ 金属検出 ▼ 計量・包装 ▼ 箱詰め ▼ 出荷 規格項目 規格値 単　位 備　考 水分 14.0 ％以下 塩分 4.0 ％以下 保存方法及び使用上の注意 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 一般生菌数 1000個 /ｇ以下 大腸菌群 陰性 使用原材料配合 使用原材料名 配合比(%) アレルギー物質 備　考 ひじき（愛媛） 100.0 〔商品画像〕 栄養成分　（ 100ｇ当り） エネルギー 139 kcal ※五訂成分表より たんぱく質 10.6 ｇ 脂質 1.3 ｇ 糖質 12.9 ｇ 食物繊維 43.3 ｇ ナトリウム 1400 mg 食塩相当量 3.6 ｇ カルシウム 1400 mg 鉄 55.0 mg 合　計 100.0％ 備考： 袋の原材料名表示：ひじき（愛媛産） こちらの商品に関するお問合せは、こちらまで、お願いします。