日本糧食株式会社
日糧の米粉のルウ
日糧の米粉のルウ
一般的なルウの主原料である小麦粉の代わりに国産米粉を使用し、日本糧食独自の製法で作った米粉のルウです。
小麦アレルギーを持つ子供たちにも対応し、また日本の食糧自給率の向上、「地産地消」の取り組みにも効果を期待できるなど、米粉ならではの特性に着目しつつ、学校給食にふさわしいマイルドでさらりとしたルウに仕上げました。
特定原材料について

日糧の米粉のカレー 1kg
原材料に小麦粉を使用せずに、米粉(国内産うるち米)を使用して、直火釜で丹念に炒め従来の風味をそのままに、おいしく、使い易いフレーク状ルウに仕上げました。 バランスも良く体に優しい給食にとご利用頂いております。
【使用方法】
従来品と同じく、ルウを約60℃の熱い目のお湯でミキサーかボールでとき、材料が八分目ぐらい煮えた時流し込んで下さい。
日糧の米粉のカレールウ 1kg
日糧の米粉のカレールウお届け価格
消費税込・送料別
1,355円

数量:


常温保存

●原材料について
※小麦粉を使用している生産ラインで製造されています
小麦えびかに
そば落花生
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日糧の米粉豆乳ホワイトルウ 1kg
日糧の米粉豆乳ホワイトルウお届け価格
消費税込・送料別
1,460円

数量:


常温保存

●原材料について ※アレルギー物質:大豆・(豚)
※小麦粉を使用している生産ラインで製造されています
小麦えびかに
そば落花生
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※入荷までお時間を頂戴する場合もございます。
日糧の米粉のハイシルウ 1kg
日糧の米粉のハイシルウお届け価格
消費税込・送料別
1,235円

数量:


常温保存

●原材料について ※アレルギー物質:(豚)
※小麦粉を使用している生産ラインで製造されています
小麦えびかに
そば落花生
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※入荷までお時間を頂戴する場合もございます。